サロン・ド・カフェ<おいしい珈琲教室>

  • 教室:金沢本部教室
  • 講座コード:0114-0560

J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級の資格を持つ講師が基本の淹れた方からアレンジしたカフェメニューなどバリエーション豊富な飲み方まで、わかりやすくお教えします。
楽しみながらコーヒーの知識と技術を習得できます。 
 
★コーヒースキルを身につける 全12回★
 おいしい淹れ方を学びたい方におすすめしています


●基本の淹れ方をマスターしよう(ドリップの基礎・コーヒー豆の保存・ミルの説明)
●サイフォン・フレンチプレスを使って味わう
● アイスコーヒー基本 家庭で出来る美味しい淹れ方
● アイスコーヒー応用・楽しみ方(コーヒーシェイクなど)
● アレンジコーヒーに挑戦(生クリームを使って)
● 産地別コーヒー豆(オリジン)を味わう
● コーヒーの淹れ方 おいしさのコツ
● 牛乳を使ったアレンジコーヒーを楽しもう
●基本のエスプレッソを学ぶ
● エスプレッソで作る カフェメニュー カプチーノ・カフェラテ
● 本格的なエスプレッソで応用メニュー カフェコンジェラートなど
● 産地別コーヒー豆(オリジン)を味わう

講師

有延 宏之
(自家焙煎コーヒー豆専門店アリーカフェ店主) 

講師プロフィール

J.C.Q.A認定コーヒーインストラクター1級

曜日・時間

第4月 10:30〜11:45

期間・受講料

2,700円(材料費込)(1カ月1回)

開講日・体験日

◇◇随時体験 受付中!◇◇
体験料:2,808円(材料費・設備費込)

持ち物

エプロン、ハンドタオル、筆記用具

備考

★本講座は口座自動振替の月謝制です
どの月からでも受講できます。開講日1週間前までにお申し込みください。
<初回手続きに必要なもの> 
@2カ月分の受講料 A口座番号 B預金口座お届け印

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