★7/19開講 ソムリエール・知子とワインを知っとこ〜入門編〜

  • 教室:金沢本部教室

ワインはむずかしいと思っていませんか?ワインはそのタイプや特性を知ると、もっと美味しくなります。毎月タイプ別に特性や選び方、料理との合わせ方などの「ちょっとしたコツ」をお伝えいたします。「家飲み」や「外飲み」をする楽しみが広がります。

毎回3種類のワインと、おつまみ付き。


講座日程・内容(事前予告なく、内容を一部変更することが御座いますのでご了承下さい)

7月  ワインってむずかしい?なりきりテイスティングとお店では
8月  白ワイン@ 爽やかな白・コクのある白。魚か肉か?
9月  白ワインA 香り豊かなものには大胆に
10月 スパークリング 泡の奥に秘められたその素性
11月 ロゼワイン  LA VIE EN ROSE−バラ色の人生
12月 赤ワイン@ 軽やかな赤・パワフルな赤。やっぱりお肉?
1月  赤ワインA まろやかタイプは名脇役
2月  これもワインなの?@ うっとり甘美な甘口ワイン
3月  これもワインなの?A 酒精強化ワイン
4月  シェリー シェークスピアも松田優作も愛した奥深き情熱の国のワイン
5月  秘伝!お家ワインのコツ
6月  お楽しみテイスティング

講師

森下 知子
「ワインバー シャトーシノン」ソムリエール

講師プロフィール

「ワインバー シャトーシノン」ソムリエール
取得資格など
・日本ソムリエ協会認定「ソムリエ」
・チーズプロフェッショナル協会認定「チーズプロフェッショナル」
・アンダルシア州政府認定「ベネンシアドール」(北陸女性で初の国際資格称号)
・日本ドイツワイン協会認定「ドイツワインケナー」
・日本のワインを愛する会認定「日本ワイン検定 2級」
・南アフリカ共和国大使館 WOSA認定 「南アフリカワイン・スペシャリスト」
・「サクラアワード」審査員 2015-2017 (日本最大級で女性のみのワイン審査会)

曜日・時間

第3水曜 19:00〜21:00

期間・受講料

4,320円(飲食代含む)(1カ月1回)

開講日・体験日

7月19日

持ち物

筆記用具

備考

講座当日は、ワインの試飲が御座いますので、車でのお越しはご遠慮下さい。もし、車でお越しの場合、運転代行を利用してお帰り下さい。

★本講座は口座自動振替の月謝制です
どの月からでも受講できます。開講日1週間前までにお申し込みください。
<初回手続きに必要なもの> 
@2カ月分の受講料 A口座番号 B預金口座お届け印

お問い合わせ・お申込みはHP・電話でお願いします。
お問い合わせ先:076−260−3535
住 所:金沢市南町2−1

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