★6/15開講 発酵講座 全3回

  • 教室:金沢本部教室

新鮮で安全な食材を使い、発酵食の基本である「塩糀・しょうゆ糀・甘糀」について学びます。
糀についての説明、仕込み、実習となり、発酵食を食生活に取りいれていくコツをお伝えします。


第1回 塩糀
第2回 しょうゆ糀
第3回 甘糀

講師

中井 史花
(フードスタイリスト)

曜日・時間

第3木 10:30〜12:30

期間・受講料

9,720円(全3回・材料費込)

開講日・体験日

6月15日

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