そば打ち中級クラスNEW

手打そばの打ち方手順をマスターされている方を対象の中級コースです。
中級コースでは、「二八蕎麦」から更に「１０割蕎麦の打ち方」をご紹介します。
ご一緒に美味しい蕎麦を目指して楽しみましょう！！

少人数制（最大４名）での授業
・丁寧に分かり易くお教え致します。


街中の高層ビル10階から見える最高の景色を楽しみながら、最高の環境で大人の趣味を満喫しましょう。

対象：そば打ちの手順が分かる方

体験日・開講日

体験日：3/8（土）

曜日・時間

第2土曜日13:30～15：30

受講料

3,960円（月１回、材料費込）12月までの全9回コース
別途設備維持費

初めての方は、入会金500円、1年以上受講のない方は、再入会金500円が必要です。ただし１DAY、体験講座、70歳以上の方は入会金が不要です。
体験や受講希望の方は事前にお申し込みください。価格はすべて税込です。

講師

石川蕎麦愛好会会員
全麺協四段位認定者
原 保

持ち物

エプロン、頭巾、内履き、タオル２枚（手拭き用）、マスク着用、ご自身の打った「そば」の入れ物：タッパ（サイズ縦25㎝×横25㎝×厚さ４㎝程度）、そば６束～８束を１束ごと包む、キッチンペーパーとサランラップ

※衛生管理上、爪は清潔に短くし、マニュキュア・指輪等は除いてご参加ください。