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　 好評につき13：30クラス新設しました！
　　10時クラスは現在キャンセル待ちです
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「お菓子の本と同じものを作りたい」そんなあなたへ☆彡

◆体験日：お問い合わせください
◆体験費：500円
◆体験材料費：1,000円
◆体験持ち物：エプロン・筆記用具・ハンドタオル・タオル2枚・持ち帰り用大きめのタッパー・保冷剤
◆会場：高岡里山交流センター（高岡市国吉1324-1）

※材料の準備等ありますので、お申込みは講座日2日前までにお済ませ下さい。
※講座日2日前以降のキャンセルにつきましては、キャンセル料が発生する場合がございますのでご了承下さい。

お菓子の本通り作っているけど、同じように出来上がらない。「見た目が違う」「食感が思ってたのと違う」そんな経験ありませんか。作り方をお伝えするのはもちろん、道具の使い方からフルーツのカットの仕方、お菓子を作るうえでプロが使う「ワザとコツ」を分かりやすく受講生の皆さんにお伝えします。　　　　　　　　　　　　　　　

＜カリキュラム例＞
�@　ロールケーキ基本　　　　　　　　　　　　　　　
�A　シュークリーム基本　　　　　　　　　　　　　　
�B　アレンジクリスマスケーキ　　　　　　　　　　　　　
�C　アレンジミルクレープ　　　　　　　　　　　　　　　
�D　チョコレートケーキ　　　　　　　　　　　　
�E　アレンジティラミス　など

＜おすすめのポイント＞
　・レシピを分かりやすく説明します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・自宅で作るときのコツをお伝えます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　・家族にお菓子を出す時、お菓子がカッコよく見えるワザをお伝えします。

＜よくある質問＞
質問１：初めてでも大丈夫ですか。
　大丈夫です。道具の使い方から丁寧にお伝えします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
質問２：体験レッスンとは何をするのですか。
　お菓子を作って持って帰っていただきます。講師が作ったお菓子の試食があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
質問３：道具はどうすればよいですか。レンタルできますか。
　記載されている物を出来るだけご持参ください。それ以外は、施設、講師の物を使用します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
質問4：服装はどんな服で行けばよいですか。
　エプロンは持参していただきます。作業のしやすい服装でお願いします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

体験日・開講日	お問い合わせください 事前にお申込みが必要です。
曜日・時間	第1土曜10：00〜12：30(キャンセル待)・13：30〜15：30(新設クラス)
受講料	4,000円（月1回、材料費込み） ※別途設備維持費 ※お支払方法：口座振替 初めての方は、入会金500円、1年以上受講のない方は、再入会金500円が必要です。ただし１DAY、体験講座、70歳以上の方は入会金が不要です。 体験や受講希望の方は事前にお申し込みください。価格はすべて税込です。
講師	府録　友己（パティシエール） 講師プロフィール 菓子専門学校卒業後、金沢市内の有名ホテルにて8年間パティシエとして勤務。その後、富山県内・東京都内の洋菓子店や、ベルギーのパティスリーにて研鑽を積む。東京都内の製菓専門学校にて11年講師を務める。
持ち物	エプロン・筆記用具・ハンドタオル・タオル2枚・持ち帰り用大きめのタッパー・保冷剤
備考	◆会場：里山交流センター（高岡市国吉1324-1）