貸切バスでゆったり 大人気ワイナリー訪問  ソムリエ・エクセレンス 辻健一と行く 北陸ワイナリーツアー 富山編NEW おすすめ

2027年に100周年を迎える、北陸で最も歴史を持つ「ホーライサンワイナリー」と、「魚津の水循環」と言われる、世界的にもまれな地形から生み出された特別なワインが楽しめる「カナタワイナリー」を訪問します。
日本ソムリエ協会理事で北國新聞文化センターワイン講座講師の辻健一さんが、北陸のワインの魅力を現地で分かりやすく解説します。

<行程>
8:30 北國新聞会館出発
8:45 金沢駅西口
9:45 ホーライサンワイナリー  ワイナリー見学&試飲
     北陸で最も歴史を持つワイナリー
11:30  昼食  約40年前のワインが味見できます。
    ※飲み物代別途
14:00 カナタワイナリー ワイナリー見学&試飲
    ワイナリーの歴史やコンセプトなどをお話ししていただきます。また、ぶどう畑やワイナリー内、ガラス越しに貯蔵庫などをご案内。試飲はその時期に販売中の6種程度のワインが楽しめます。
16:30 金沢駅西口
16:45 北國新聞会館前

開講日・体験日

11/24(日)

曜日・時間

11/24(日) 8:30出発〜16:45帰着予定

受講料

22,000円(お一人様・税込、昼食1回、試飲代、入場料含む)

初めての方は、入会金500円、1年以上受講のない方は、再入会金500円が必要です。ただし1DAY、体験講座、70歳以上の方は入会金が不要です。
体験や受講希望の方は事前にお申し込みください。価格はすべて税込です。

講師

辻健一「ワインバー シャトーシノン」オーナー、「ワインスクール ル・サロン・ド・シノン」主宰

講師プロフィール

ワインバー シャトーシノン オーナー・ソムリエ
ワインスクール ル・サロン・ド・シノン 主宰
(一社)日本ソムリエ協会 理事

ワインにと止まらず、酒・食に関する様々な資格を持ち、コンペティション
でも数々の賞を受賞、国内外で酒・食文化を広める活動を行っている。

取得資格
「ソムリエ・エクセレンス」
「サケ・ディプロマ」
シャンパーニュ騎士団認定    「シュヴァリエ」
フランスチーズ鑑評騎士の会認定 「シュヴァリエ・デュ・タスト・フロマージュ」
ボルドー委員会認定       「ボルドーワイン公認講師」
南アフリカ共和国大使館 WOSA認定 「南アフリカワイン・スペシャリスト」
  ワインオーストラリア公社認定     
「A+オーストラリアワイン・トレード・スペシャリスト」
  ワインアンドスピリッツ文化協会  「ワインインストラクター」
日本ソムリエ協会認定       「シニアソムリエ」
  スペイン・アンダルシア州政府認定 「ベネンシアドール」
  チーズプロフェッショナル協会認定 「チーズプロフェッショナル」
  日本ドイツワイン協会認定     「ドイツワイン上級ケナー」
  日本茶インストラクター協会認定  「日本茶アドバイザー」
  ワインアドバイザー協会認定    「シガーアドバイザー」
  日本酒サービス研究会認定     「唎酒師」
  労働省認定            「料飲接遇サービス技能士 2級」
 
田辺由美のWINE SCHOOL 金沢校主任講師 (2010〜2015)

備考

【旅行企画・実施】ほっこく観光(観光庁長官登録旅行業第 517 号総合旅行業務取扱管理者荒木淳一)※添乗員は同行しません。文化センター係員が同行します。