石川で約2,500講座、受講生10,000人北國新聞文化センター

*ゆずは果汁や果肉よりも皮の方がビタミンCなど栄養豊富*
*まるごと仕込む発酵ゆずで健康美容ドリンクをあなたの暮らしに！*

発酵ゆずの仕込み、熟成の仕方、保存方法をお伝えして、
４リットル容量の発酵ボトルを持ち帰っていただきます。

３か月発酵させていただき完成。
日々の食生活への取り入れ方もご説明します。
大きめのマイバックをご持参ください。

ゆずの皮には果汁よりも多くのビタミンCが含まれているため、
皮ごとまるまる使って効率的に栄養を摂取できます。
発酵ゆずで、 美容と健康維持に！

【こんな方におすすめ！】
・免疫力を高めたい方
・食生活を見直し、健康的な食卓を目指したい方
・家族の健康をサポートしたい方
・発酵食品や自然食に興味がある方
・現在の体調不良の改善を目指したい方

体験日・開講日	1day：11月13日（木）
曜日・時間	11/13（木）13：00～15：00
受講料	受講料：4,400円（税込・材料費込み） 初めての方は、入会金500円、1年以上受講のない方は、再入会金500円が必要です。ただし１DAY、体験講座、70歳以上の方は入会金が不要です。 体験や受講希望の方は事前にお申し込みください。価格はすべて税込です。
講師	野田智美（食育栄養講師） 講師プロフィール 　発酵王国石川の発酵食大学で発酵、食を学び、健康栄養、食育、スポーツ、腸・遺伝子などさまざまな角度から栄養学を学ぶ。 　小中学校での食育講演、ジュニアスポーツチームでの栄養セミナー、発酵教室と健康講座、防災イベントでの活動など、多岐にわたるフィールドで幅広い年代に向けて活動。
持ち物	持ち帰り用の大きめのマイバック、エプロン、手拭き
備考	1週間前までにお申し込みください。 講座日3日前からキャンセル料が全額かかります。 コンビニでお振込みできる用紙をお送りいたしますので、事前にお手続きをお願いいたします。