男の料理・ビギナークラス

料理を一からはじめる入門クラスです。

食材・調味料・調理器具など、料理を
はじめる際に必要なことから学びます。
まずはお米を洗うことからはじめましょう。
講師と一緒に確認しながらゆっくり
実習しますよ。

初めての方も安心してお越しください。
まずは体験からどうぞ！

＜メニュー予定＞　毎回２品ほど実習します

8月28日「夏に嬉しい麺メニュー」冷やし中華・お手軽おかずなど　

9月25日「覚えたい煮魚」かれいの煮つけ・炊き込みご飯　など　

10月23日「基本の煮もの和食」肉じゃが・青菜のおひたし　など

11月27日「野菜たっぷり丼メニュー」中華丼・きのこスープ　など

１２月　２５日　「覚えたい定番和食」　鶏の照り焼き・大根なますなど

体験日・開講日

随時体験受付中！！

曜日・時間

第４金曜　　１０：３０〜１３：００

受講料

４，７３０ 円　1ヵ月1回 (材料費・設備維持費・税込）

初めての方は、入会金500円、1年以上受講のない方は、再入会金500円が必要です。ただし１DAY、体験講座、70歳以上の方は入会金が不要です。
体験や受講希望の方は事前にお申し込みください。価格はすべて税込です。

講師

酒井 香（NPO日本食育インストラクター１級）

講師プロフィール

酒井 香 先生（担当：料理教室）
＜得意料理＞
時短料理＆野菜たっぷりおかず＆お手軽デザート
＜プロフィール＞
料理学校・調理師専門学校で学び、北國新聞文化センターの料理教室アシスタントを経て講師デビュー「アレンジクッキングコース」「きほんの料理」「男の料理チャレンジクラス」を受け持つなど、様々な料理教室で活躍中。
金沢ケーブル北國新聞ニュース・プラス「お手軽じわもんレシピ」に出演中。
＜資格＞　
NPO日本食育インストラクター1級・日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエ・調理師・JSIA認定飾り巻き寿司インストラクター
＜ひとこと＞
実は料理ができなかった私です。料理学校で基本がわかると自分で作れる楽しみが増え、美味しい料理が作れる嬉しさにあふれ、更に食べる事が好きになりました。はじめることに遅いことはありません。ぜひ一緒にお料理はじめましょう！！

持ち物

エプロン・ハンドタオル・筆記用具

お申込みは講座日1週間前までにお済ませ下さい。
講座日3日前よりキャンセル料全額が発生致しますのでご了承下さい。

体験料のお支払いは講座開始前に北國新聞会館9階受付にてお願いいたします。受付でのお支払いは、クレジットカードまたはコード決済にてお願いいたします。現金はご利用いただけませんのであらかじめご了承ください。

備考

お申込みは講座日１週間前までにお済ませください。
講座日3日前よりキャンセル料全額が発生致しますので、
ご了承ください。
体験料・受講料などのお支払いは講座開始前までに
北國新聞会館9階受付にてお願いいたします。
受付でのお支払いは、クレジットカードまたはコード決済にてお願いいたします。現金はご利用いただけませんのであらかじめご了承ください。